散歩道 「アトピーを治すのに糖質制限は必要ですか?」「飛鳥さんは糖質制限食をどう思われますか?」最初にこの類のご質問を頂いたのはおよそ10年くらい前。つまり2010年代に入ってまだ間もない頃だと記憶している。糖質制限食と言えば京都高雄病院の江部康…
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